Merengue con licuadora - 204 recetas caseras (2024)

huevos, harina leudante, vainillín (esencia de vainilla), bananas pisadas, azúcar, leche, margarina a punto pomada (pueden usar manteca), azúcar, claras, azúcar impalpable (opcional)

huevos, frutillas medianas o 5 grandes, Azúcar suficiente, Licuadora, Batidora, Bol que puedas poner en el freezer

• 4 aprox.

Manteca, Galletas, huevos, azúcar, Leche, Harina

pionono dulce, crema chantilly, dulce de leche, merengues, durazno, mezcla de Oporto y jugo de durazno, Azúcar impalpable

• 15 mins

🍋 🍋 🍋 BASE:, 🥧 200 g galletitas dulces (estoy usando Lincoln® que NO son aptas vegetarianos), 🥧 100 g manteca, 🍋🍋 🍋 RELLENO:, 🥧 4 yemas, 🥧 1 cajita de leche condensada (el extraño número de 395 g), 🥧 ¼ taza medidora de jugo de limón (unos 60 ml o 4 cdas soperas), 🥧 Ralladura de la cáscara de medio limón (meticulosamente lavado, incluso restregado con esponja), 🍋🍋 🍋 MERENGUE:, 🥧 4 claras, 🥧 200 g azúcar

• 40 minutos
• 8 raciones

huevos medianos, azúcar, harina 000/0000, polvo de hornear, esencia de vainilla a gusto, sal, azúcar, agua, miel aprox o la cantidad que quieran, según el relleno de su globo, Agua depende de lo líquido que lo quieran, globo, colorante alimenticio rojo y negro o solo rojo

• (molde 14cm)

huevos, azúcar, leche, aceite, zanahoria, harina leudante, nueces (yo no tenía), Opcional, merengue italiano

harina, huevos medianos, tipo té de Anís en grano, tipo sopera de grasa vacuna, levadura fresca, Esencia de vainilla, azúcar, Para decoración: C/ clara de huevos hacer un merengue rústico

• 1h 30mts
• 20 unidades

café filtro bien fuerte, leche, agua caliente, gelatina sin sabor, queso blando p untar, Chocolate p decorar o merengues

• 5 copas

Corteza:, Aproximadamente 70 gramos de galletitas de vainilla, quizá un poco más o un poco menos, mantequilla derretida, tal vez un poco más o un poco menos según se necesite, azúcar, Relleno:, leche condensada, yemas de huevo (guardar las claras para el merengue), jugo de limón, ralladura de lima, Merengue:, claras de huevo, azúcar blanca refinada

• +60 minutos
• 8 porciones

manteca, azúcar, huevo, harina 0000, Ralladura de 1 limón, yemas, leche, jugo de limón, azúcar, almidón de maíz, claras, azúcar

• +60 minutos
• 8 porciones

harina común, manteca derretida, sal, huevo chico, Agua tibia c/n aprox 100 ml, manzanas, azúcar, nueces, jugo de limón, pan rallado o vainillas, canela, manteca

• 1h

harina, huevos, azúcar, azúcar, agua, café diluido en agua, claras (100 gr), azúcar, manteca, café diluido en agua, Agua c/n para el almíbar, azúcar

• 1h

huevo (1) / egg (1), azúcar impalpable / icing sugar, harina T45 o 0000 / T45 flour, manteca (fria) / (cold) butter, azúcar extra fino / caster sugar, harina o polvo de avellanas / hazelnut powder, huevos (2) / eggs (2), jugo de limón (3) / lemon juice (3), azúcar / sugar, manteca (fria) / (cold) butter, clara de huevos (2) / egg whites (2), azúcar / sugar

• 6-8 raciones

claras (M) / (M) egg whites, azúcar extra fino / caster sugar, jugo de limón / tsp lemon juice, extracto de vainilla / tsp vainilla extract, fécula de maíz / tsp cornstarch, chocolate blanco / white chocolate, manteca / butter, jugo de limón / tbsp lemon juice, puré de frambuesa / raspberry purée, agua de rosa / tbsp rose water, fruta a elección / fruit of your choice

• 8 raciones

PARA LA MASA BASE: (se puede reemplazar con un colchón de vainillas enteras sin triturar, de ser así colocar la crema de limón caliente sobre las vainillas, dejar enfriar y luego colocar el merengue), manteca pomada, azúcar, huevo, harina leudante, Ralladura de un limón o esencia de vainilla, yemas, almidón de maíz (60 gr), azúcar, Jugo de 2 limones grandes o 3 chicos (200 cc aprox), leche, Ralladura de un limón

Bizcochuelo:, huevos, azúcar, maizena (o harina 0000), coco rallado, Crema pastelera de coco:, azúcar, yema, manteca, maizena, leche de coco, cdta. de esencia de vainilla

Galletitas Marías o alguna similar, manteca derretida, crema chantilly, merengues, azúcar, leche si es necesario para ablandar el dulce de leche, Dulce de leche tradicional

• 8 porciones

frutillas, Jugo limón de 1 limón, Crema de leche, Agua, Azúcar, Claras (4?), polvo gelatina son sabor, agua

Bizcochuelo en mi recetario, dulce leche repostero, merengues, mousse de chocolate, chantilly, oreo, frutillas grandes, merengue cubiertas de chocolate, gel de brillo, almíbar de chocolate y almíbar dulce leche, crema de leche, baño de repostería chocolate

• 1 hora